Choisissez votre langue:

Accueil /Carte

Carte

65.00€

Cardápio de 14 de fevereiro Menu na 14. února

Menu único na noite de 14 de fevereiro Jedinečné menu na večer 14. února

Aperitivo Aperitiv

Taça de champanhe Maison Huot Sklenka šampaňského Maison Huot

Escolha de entrada Výběr vstupu

6 caracóis 6 Šneci

Sopa de cebola caseira gratinada Domácí gratinovaná cibulová polévka

Pedaços crocantes de bacon Saint Marcellin e salada verde Křupavé kousky slaniny Saint Marcellin a zelený salát

Refeição à sua escolha Jídlo dle vlastního výběru

Lombo de vitela, molho encorpado, batata baby e cogumelos Telecí svíčková, džus s plnou chutí, baby brambory a houby

Vieiras provençais, purê de pastinaga Provensálské mušle, pastinákové pyré

Bife de Coração de Alcatra, molho Béarnaise, batata salteada Heart of Rump steak, Béarnaise omáčka, restované brambory

Escolha da sobremesa Výběr dezertu

Sabayon de frutas frescas, sorvete de manga Čerstvé ovoce sabayon, mangový sorbet

Mousse de chocolate Liège e framboesas frescas Lutyšská čokoládová pěna a čerstvé maliny

Tarte tatin, natas frescas ou gelado de baunilha Tarte tatin, čerstvá smetana nebo vanilková zmrzlina

Prato de charcutaria italiana Talíř italského uzenin

12€

Caril de borrego com arroz Madras Jehněčí kari s rýží Madras

24€

Pavé de quase vitela, sumo de porcini, Jardinière de legumes Pavé z kvazi telecího masa, hříbková šťáva, zeleninová Jardinière

25€

Tiramissu com Nutella Tiramisu s Nutellou

8€

Côte Roannaise “Les Têtes”, Domaine Désormière, 2020 Côte Roannaise „Les Têtes“, Domaine Désormière, 2020

14cl 8€

25cl 14€

Btl 40€

Sopa de cebola caseira gratinada Domácí gratinovaná cibulová polévka

11.8€

Ovos de fazenda, maionese caseira, vegetais crus Vejce z farmy, domácí majonéza, syrová zelenina

8.50€

Gravlax de salmão com gergelim, salada (entrada) Lososový gravlax se sezamem, salát (předkrm)

13.00€

Bola de burrata, avelãs com trufas, tomates, azeite Burrata kulička, lískové oříšky s lanýži, rajčata, olivový olej

15€

Caracóis por 6 Šneci na 6

13.00€

Caracóis por 12 Šneci na 12

22.00€

Grande Salad - Quente Goat Velký salát - Teplý kozí

salada, tomate, tosta de queijo de cabra, presunto cru, batata salteada, mel, nozes salát, rajčata, kozí sýr na toastu, syrová šunka, restované brambory, med, vlašské ořechy

17.50€

salada, tomate, tosta de queijo de cabra, presunto cru, batata salteada, mel, nozes salát, rajčata, kozí sýr na toastu, syrová šunka, restované brambory, med, vlašské ořechy

Grande Salad - Crispy Caesar Velký salát - Crispy Caesar

Alface romana, peito de frango empanado, ovo, parmesão, tomate, molho caesar Římský salát, obalovaná kuřecí prsa, vejce, parmezán, rajčata, Caesar omáčka

17.50€

Alface romana, peito de frango empanado, ovo, parmesão, tomate, molho caesar Římský salát, obalovaná kuřecí prsa, vejce, parmezán, rajčata, Caesar omáčka

Bacia Vegetariana mísa Vegetariánská

Repolho branco, tomate, manga, abacate, cenoura, pepino, quinoa, amendoim, coentro Bílé zelí, rajčata, mango, avokádo, mrkev, okurka, quinoa, arašídy, koriandr

17.50€

Repolho branco, tomate, manga, abacate, cenoura, pepino, quinoa, amendoim, coentro Bílé zelí, rajčata, mango, avokádo, mrkev, okurka, quinoa, arašídy, koriandr

Salmon bacia Salmon Bowl

Salmão, tomate, manga, repolho branco, abacate, cenoura, pepino, quinoa, amendoim, coentro Losos, rajčata, mango, bílé zelí, avokádo, mrkev, okurka, quinoa, arašídy, koriandr

20.50€

Salmão, tomate, manga, repolho branco, abacate, cenoura, pepino, quinoa, amendoim, coentro Losos, rajčata, mango, bílé zelí, avokádo, mrkev, okurka, quinoa, arašídy, koriandr

Costela, molho béarnaise, batata sauté Rib steak, bearnaise omáčka, restované brambory

batatas fritas Casa Smažené brambory Dům

29.00€

batatas fritas Casa Smažené brambory Dům

Bife à moda antiga, molho de mostarda à moda antiga, batata frita caseira Hanger steak, staromódní hořčičná omáčka, domácí hranolky

batatas fritas em casa Domácí hranolky

23.00€

batatas fritas em casa Domácí hranolky

Tartare de boi hovězí Tartar

Fries, Salada Hranolky, salát

19.50€

Fries, Salada Hranolky, salát

Linguiça de enchidos grelhada (tripas) Grilovaná klobása AAAAA

fritas hranolky

21.50€

fritas hranolky

Coxa de frango caramelizada com mel e soja Kuřecí stehno karamelizované medem a sójou

Batatas fritas caseiras Domácí hranolky

18.50€

Batatas fritas caseiras Domácí hranolky

Gravlax de Salmão com gergelim Losos Gravlax se sezamem

lentilhas Fria čočka Cold

21.50€

lentilhas Fria čočka Cold

Ravioli, tomate grelhado, mussarela, manjericão Ravioli, grilovaná rajčata, mozzarella, bazalka

18.00€

Lasanha de Legumes Zeleninové lasagne

Salada Salát

18.50€

Salada Salát

omelete rústico omeleta rustikální

batata, presunto cozido, salada brambory, vařené šunky, salát

16.50€

batata, presunto cozido, salada brambory, vařené šunky, salát

Mushroom omelete de custos Paris Houbová omeleta Paříže nákladů

Salada Salát

16.50€

Salada Salát

omelete mista mixed omeleta

Salada Salát

15.50€

Salada Salát

Omelete com cebolinho Omeleta s pažitkou

Salada Salát

15.50€

Salada Salát

frito prato Casa smažený mísa dům

5.60€

Buffet quente teplý bufet

Sopa de cebola gratinada Casa Cibulačka Gratinované dům

11.80€

caramujos šneci

servis par 6 13.00€

servis par 12 22.00€

Misto quente Croque-monsieur

Fries, Salada Hranolky, salát

14.90€

Fries, Salada Hranolky, salát

Croque Madame, ovo Croque Madame, vejce

Fries, Salada Hranolky, salát

15.90€

Fries, Salada Hranolky, salát

Salsichas de Frankfurt párky

2 salsichas, batatas fritas 2 klobásy, hranolky

15.50€

2 salsichas, batatas fritas 2 klobásy, hranolky

Quiche caseiro Lorraine, salada Domácí quiche Lorraine, salát

16€

frito prato Casa smažený mísa dům

5.60€

Pranchas desky

5 tábua de queijos 5 sýr deska

18€

mixed Plate mixed Plate

18€

placa de charcuterie uzeniny deska

18€

Sanduíches vienenses Vídeňské sendviče

O menú criança Dětské menu

11.50€

para os menores de 10 anos za méně než 10 let

Presunto ou Frango Empanado Caseiro, Fritas Domácí pečená šunka nebo kuře, hranolky

1 bola de gelado 1 kopeček zmrzliny

Refrigerante Oasis Tropical 25cl Oasis Tropical 25cl

Desenhos para colorir zbarvení

Camembert ou esterco de cabra Camembert nebo Dung Goat

7.00€

Bleu d'Auvergne ou Cantal entre duas Bleu d'Auvergne Cantal nebo mezi dvěma

7.00€

queijo Duo sýr Duo

10.00€

Brioche de rabanada com caramelo de manteiga salgada, sorvete de baunilha Francouzský toast Brioche se slaným máslovým karamelem, vanilková zmrzlina

7.80€

Tarte Tatin de maçã Tarte Tatin des Demoiselles

frescos sorvete ou baunilha čerstvé nebo vanilková zmrzlina

8.50€

frescos sorvete ou baunilha čerstvé nebo vanilková zmrzlina

Leite-creme com seu biscoito de crepe Crème brûlée a Gavotte

7.80€

Mousse de chocolate com seu biscoito de crepe Čokoládová pěna a Gavotte

7.50€

Queijo fresco Magro 0% sýr 0% tuku

6.50€

Café gourmet gurmán káva

servido com 3 docinhos podávané s 3 sladkosti

9.50€

servido com 3 docinhos podávané s 3 sladkosti

suplemento Příplatek

Chá, Natas ou Chocolate Čaj, čokoláda nebo Cream

1.80€

Chá, Natas ou Chocolate Čaj, čokoláda nebo Cream

casa de panquecas - Sugar Pancake dům - Sugar